ジューシー＆スパイシーフライドチキン レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
- 1 手羽元の水気をふき取り、塩をふる。
- 2 ビニール袋に①の粉を合わせ入れる。更に手羽元をいれ全体にまぶす。
- 3 にんじんを薄切りにし好きな形に切り抜く。
-
4
耐熱ボールに②の調味料とにんにくを入れ、電子レンジで１分加熱。
砂糖が溶けているか様子をみて、更にもう一分加熱する。 -
5
１７０度に熱した揚げ油ににんじんを素揚げし塩をふる。
次に手羽元を揚げ、すぐに４、にからめる。 - 6 全体的にしっかりタレがついたら、ゴマをふって盛り付けて完成！
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- フライドチキン
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