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かぶとベーコンの簡単コンソメ煮 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2~3人分

  • かぶ

    大3個

  • ベーコン

    100g

  • 顆粒コンソメ

    小さじ1

  • 100cc

  • ブラックペッパー

    少々

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
かぶとベーコンの簡単コンソメ煮
  • 300円前後

かぶは短時間でさっと火が通るので
時間のない時にもおススメです!!
あえてちょっと濃いめの味です

作り方

  • 1

  • 2

    かぶは6等分
    ベーコンは食べやすい大きさに切る

  • 3

    テフロン加工のフライパンで
    油を使わずにベーコンを炒める

  • 4

    ベーコンから油が出てきたらかぶを入れ軽く炒める

  • 5

    水、コンソメを入れぐつぐつしてきたらふたをし弱火で5~10分
    かぶに火が通ったらブラックペッパーを入れる

きっかけ

旬のかぶを子供にも食べやすく洋風に煮てみました

おいしくなるコツ

かぶの葉もさっと茹でて彩りに…
ID:1110000157でかぶの葉を使った一品を紹介してます

レシピID: 1110000150

公開日:2010.11.30

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つくったよレポート 21件(21人)

  • 2020.01.14

    冷凍庫に常備しているベーコンでメインが作れてよかったです!
    かぶは和食のイメージでしたが、これはコンソメとベーコンと黒胡椒の相性バッチリで美味しく頂きました。

    かぶは短時間で柔らかくなるので扱いやすい野菜ですよね!水分多めにして流行りのスープジャーに入れても持ち歩きできますよ〜

    お返事を見る

  • 2020.01.13

    簡単で美味しくいただきました!レシピありがとうございました。

    寒い季節にぴったり!お正月に負担をかけた胃腸にも優しいですよね〜笑。柔らかそうで美味しそう!

    お返事を見る

  • 2019.10.14

    美味しく頂きました!

    秋かぶの美味しい時期になりましたね(^^)こしょうのアクセントでとってもおいしそうです!

    お返事を見る

  • 2019.07.15

    美味しかったです!

    レポートありがとう!

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
かぶの煮物
料理用途
普段の料理

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