きのこの炊き込み レシピ・作り方
材料（2人分）
- お米 1合
- 水 200cc
- 人参 1センチ
- 冷凍しめじ 15グラム
- 冷凍エノキ 15グラム
- 粉末和風だし 少々
- みりん 小1.2
- だし醤油 小1.5
- 料理酒 小1.2
作り方
-
1
菊花ご飯土鍋にお米を洗い入れる
水を入れ
人参は皮をむき千切りにカットして入れる
-
2
冷凍しめじ 冷凍エノキはほぐして入れる
-
3
粉末和風だし みりん だし醤油 料理酒を入れ
1時間おいておき炊く
出来上がったら20分むらす
-
4
軽く混ぜ
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- 料理名
- 炊き込みご飯
mimi2395
写真は伊豆の名店羅漢(らかん)さん
心こもった前菜
2025年11月も
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