簡単♪(^^)鶏むね肉のネギ塩だれ♪ レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
-
1
長ネギはヘタを除き、みじん切りにする。
※フォークで裂き、キッチンバサミで端から切ると便利(^^)
小鉢に〇の材料を入れ、混ぜ合わせておく。 -
2
鶏肉は一口大のそぎ切りにする。
冷たいフライパンに鶏肉を入れ、塩コショウする。
片栗粉も加え、鶏肉に片栗粉をよくまぶしつける。
サラダ油を回しかけ、中火にかけて炒める。 -
3
鶏肉が両面こんがり焼きあがったら、仕上げの器に盛る。
〇のタレをかけて、完成♪
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