もりもり食べられるコールスロー♪ レシピ・作り方
材料（2~人分）
- キャベツ 手のひらいっぱいくらい
- にんじん 1/3本
- 塩 小さじ1
- ★砂糖 小さじ2
- ★オリーブオイル 小さじ2
- ★米酢 小さじ2
- ★にんにくチューブ 2cm
- ★鶏がらスープの素 小さじ1/2
- ツナ缶(ノンオイル) 1つ
- マヨネーズ 大さじ2
- 塩コショウ 小さじ1/2
作り方
-
1
キャベツとにんじんをスライスする。
塩もみをする。
ボウルに移してレンジであたため1分。ぎゅっとしぼって水気を切る。 -
2
★を混ぜる。
ボウルに入れてよくあえる。
ツナ缶の水気を切って中身をいれる。 -
3
マヨネーズと塩コショウをくわえてまぜる。
よくひやして完成！
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minami ∣ 家族ごはん
日々の試作の記録やレシピノートとして使っています。覚え書きのため至らない表現もあるかと思いますが、気軽に交流していただけると嬉しいです(*´︶`*)ﾉ Instagram:@espresso.gohan
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