厚切り牛タンアヒージョ レシピ・作り方
材料（2人分）
このレシピに使われている商品
【内容量＆発送時期が選べる！】【訳あり】厚切り牛タン塩麹漬け
作り方
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1
今回は、都城市のふるさと納税で届く「《訳あり》厚切り牛タン塩麹漬け500g」を使用します。
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2
牛タンは、食べやすい大きさに切る。
長ねぎは2㎝長さのぶつ切りにする。
ミニトマトのへたを取る。
にんにくは半分に切り、包丁の腹の部分を使って軽く潰す。
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3
小さめのフライパンやスキレットに(A)と牛タン、長ねぎ、にんにくを入れて中火にかけ、5~6分ほど加熱する。
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4
全体に火が通ったら、カマンベールチーズとミニトマトを加えて、チーズが柔らかくなるまで加熱する。
お好みでバゲットと一緒にいただく。
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- 料理名
- アヒージョ
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