あんかけ焼きそば レシピ・作り方
材料（1-2人分）
作り方
- 1 サラダ油をひいたフライパンに焼きそば、水を入れてほぐしたら、粉末ソースをいれて混ぜて、皿に盛る
- 2 水、オイスターソース、片栗粉、しょうゆ、中華スープの素、みりんを混ぜたものを煮詰めたら、卵白を入れてかき混ぜる。
- 3 焼きそばの上に盛った後、卵黄を乗せたら完成です
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- 料理名
- あんかけ焼きそば
じゅっぺ（jutupe）
面倒くさがりですが、食べるのが大好きです。誰でも簡単に作れる美味しいレシピを紹介していきます
好きな料理 パスタ、卵料理
kindleでレシピ本を出版中
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