旨味が凝縮！ タンドリー風チキン レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鶏肉は包丁で皮と脂を取り除き、フォークでいくつか穴を開けてから一口大に切る。
- 2 ミニトマトはヘタを取り、パプリカは縦切りで４等分。玉ネギはバラバラにならないよう根元を少し残した状態でくし切りにした後、耐熱皿に移して軽くラップをし、電子レンジで２分ほど加熱する。
- 3 ポリ袋に（Ａ）を入れて混ぜる。①の肉と野菜を全て入れて揉み込み、30分以上置く。
- 4 魚焼きグリルの網に油を塗り、予熱する。タレを軽くぬぐった②を並べる。様子を見ながら中火で片面７分、裏返してまた７分焼く（機器によって火力が異なるので加熱時間等は調整してください）。
-
5
焼き目がついたら、皿に盛りつけてできあがり。
石狩七穂のつくりおきのレシピ
関連情報
- カテゴリ
- タンドリーチキン
- 料理名
- タンドリー風チキン
石狩七穂のつくりおき
公式
家事能力バツグンの主人公・石狩七穂（いしかり・ななほ）が作るおいしい料理描写で人気を集めている、竹岡葉月さんの小説「石狩七穂のつくりおき」シリーズ。
作品に実際に登場する、簡単＆栄養たっぷりの料理レシピをご紹介します！
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