芯からぽかぽか!ジンジャー緑茶割り レシピ・作り方
- 5分以内
都城市ふるさと納税レシピ
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ピリッとした辛味のある生姜と、まろやかな味わいの斉光園のふかむし茶、コクのある都城酒造のみやこんじょ黒を合わせた、温かいお茶割りのアレンジです。
材料(1人分)
- しょうがスライス 1枚
- ふかむし茶常盤(袋) 3~5g
- お湯 100ml
- みやこんじょ 黒 50ml
このレシピに使われている商品
焼酎&お茶屋のコラボ!『茶割』セット
作り方
- 1 今回は、都城市のふるさと納税で届く「ふかむし茶常盤(袋)」「みやこんじょ 黒」を使用します。
- 2
- 3 グラスに煮だしたふかむし茶としょうがスライスを入れる。
- 4 みやこんじょ黒を注ぐ。
きっかけ
渋みが少なく、甘みのあるまろやかなふかむし茶に、スパイスの効いた生姜を合わせました。あたたかい緑茶で割ることで、みやこんじょのしっかりとした香りやコク、優しい甘みも感じることができます。
おいしくなるコツ
焼酎を後から加えることで、みやこんじょの香りやまろやかな味わいが楽しめます。 お好みで黒こしょうや七味唐辛子を加えると、さらにスパイシーで大人の1杯に。
- レシピID:1100040905
- 公開日:2024/12/06
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- 料理名
- ジンジャー緑茶割り
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