簡単＆ヘルシー♪(^^)甘酒と豆乳のゼリー♪ レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
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1
【ゼリー】
耐熱の小鉢に水を入れる。
粉ゼラチンを振り入れ、ふやかす(約5分)。
※メーカー表示に従う。
十分にふやけたら、電子レンジで加熱して溶かす(600W20～30秒)。 - 2 ボウルに○の材料を入れて混ぜ合わせる。
-
3
2のボウルから、大さじ2ほどの量を1のゼラチン液の中に入れてなじませる。
ゼラチン液をすべてボウルに戻してよくかき混ぜる。
これで、ダマになりにくい。 -
4
好みの容器に注ぎ、冷蔵庫で1時間以上冷やし固める。
【ミックスベリージャム】を作る。
下記、おいしくなるコツ参照 - 5 ゼリーが固まったら、【ミックスベリージャム】をかけて、完成♪
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acchan66
こんにちは♪
ヘルシーな家庭料理＆お菓子作りを目指す、ダイエット中の主婦です(^_^)
美容と健康にはタンパク質と野菜をたっぷりと♪
甘いお菓子で羽目をはずすこともしばしば。
でも、簡単で栄養価の高い、息子二人と夫に喜ばれる食事を作っていきたいです。
なかなか合格点がつきませんが、頑張ります！
皆さまからのご意見・つくったよレポートを楽しみにしています。
よろしくお願いします(^o^)/~
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甘酒の風味ゆたかなゼリーです(^^)