田楽みそと野菜その2 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
-
1
小鍋に水を入れ
重曹を入れ
人参を縦に12等分にカットして入れ弱火で煮込む
人参が柔らかくなってきたら
ブロッコリーを一口大にカットして入れゆでる
ひと煮立ちしたらざるにあげる -
2
リーフレタス
バタビアレタスは洗い
食べやすい大きさにカットして盛り付ける
1を盛り付ける - 3 田楽みそを添える
関連情報
- 料理名
- サラダ
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