超低カロリー！きくらげとこんにゃくの胡麻醤油煮 レシピ・作り方
- 約30分
- 300円前後
Fumi’’
低カロリー、食物繊維が豊富、歯ごたえのある食材をダブルで使っているので、ダイエット中にぴったり。すり胡麻をたっぷり加えてあるので、カルシウム強化にも。
材料（4人分）
作り方
- 1 きくらべを水で戻し、食べやすいサイズにカットする。こんにゃくは一口大にちぎり、下茹でする。
- 2 鍋にきくらげ、こんにゃく、★の調味料を入れて火にかけ、蓋をして蒸し煮する。
- 3 すりごまを加えて炒め煮する。
- 4 器に盛る。
あなたにイチオシの商品
関連情報
Fumi’’
栄養マニアの管理栄養士です！
フレンチシェフからお料理を教わった経験を活かし、素材の味を大切に、シンプルな食事がモットー。食事のマイルールは、健康と美容。美味しいだけではなく、栄養と健康も重要視。
野菜料理、肉魚卵料理、低温調理、手軽に作れるパンをメインにレシピを考案中。
私のレシピがお役に立てればうれしいです♡
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
つかてぃー2021/09/18 23:36
すりゴマ少な目ですが、作ってみました。スープと和え物以外でキクラゲを消費したかったので、健康的なレシピの考案ありがとうございます！
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
