簡単ヘルシー♪(^_^)鶏むね肉のマヨ磯辺焼き♪ レシピ・作り方

簡単ヘルシー♪(^_^)鶏むね肉のマヨ磯辺焼き♪
  • 約10分
acchan66
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淡泊な鶏むね肉に、マヨネーズとアオサ粉の風味をまとわせました♪
お総菜としてはもちろん、お弁当のおかずやおつまみにもオススメです(^_^)

材料(1~2人分)

  • 鶏むね肉 1枚(約300g)
  • ○塩 小さじ1/2
  • ○酒、マヨネーズ 各大さじ1
  • ○アオサ粉(or青のり粉) 小さじ2
  • ○片栗粉 大さじ2
  • サラダ油 約大さじ2

作り方

  1. 1 鶏肉は皮を除く。
    繊維を断ち切るように約1.5㎝幅に切り、さらに縦半分に切る。
  2. 2 ボウルに1の鶏肉と○の材料を入れ、よく混ぜ合わせる。
  3. 3 フライパンにサラダ油を熱し(中火)、2の鶏肉を並べ入れて焼く。
    ※衣も余さず絡めるようにして焼くのがオススメ(^_^)
  4. 4 全体にこんがり焼き色がついたら、仕上げの器に盛りつけて、完成!

きっかけ

冷蔵庫に少しずつ残っていた材料で、ささっと作りました(^_^)

おいしくなるコツ

4の行程について。 余分な油が出ていたら、キッチンペーパー等でささっと拭き取りましょう(^_^)

  • レシピID:1100034674
  • 公開日:2021/09/03

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カテゴリ
簡単鶏肉料理鶏むね肉マヨネーズ簡単おつまみお弁当のおかず全般
関連キーワード
鶏むね肉の磯辺焼き マヨネーズ アオサ粉 子供が大好きなおかず
料理名
簡単ヘルシー♪(^_^)鶏むね肉のマヨ磯辺焼き
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