ピリ辛☆鶏むね・蓮根・キャベツのマヨラー炒め レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
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1
キャベツはざく切りに、蓮根は厚さ2㎝程の半月切りにする。
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2
鶏むね肉は削ぎ切りにしマヨネーズ(大さじ1)をもみこむ。
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3
熱したフライパンで2を焼く。
※両面の色が変わるまで。
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4
1を入れ鶏肉に完全に火が通るまで炒める。
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5
食べるラー油・醤油(小さじ2ずつ)を加えサッと炒め合わせて完成です。
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みーちゃん69142021/09/30 03:43
むね肉にマヨを揉み込んでいるので、パサつかずしっとりと仕上がってますね^m^
レンコンの食感も良く、丁度良いピリ辛で美味しくいただきました♪
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