きのこと卵のオイスターソース炒め〜 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 玉子を割り、塩を入れてよくかき混ぜる
-
2
しめじ、えのきは根本を切り、手でほぐす
かいわれは根本を切り、半分に切る -
3
フライパンに油を引き、1を入れてかき混ぜながら炒める
火が通ったら、お皿に1度取り出す -
4
2のしめじ、えのきを入れて炒める
火が通ったら、オイスターソースを入れて絡める - 5 4に3の玉子とかいわれを入れてさっと絡めたら完成！
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ゆきやま♪
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簡単でさっとできるレシピです(*^^*)