ダイエットに！あさりとひじきのオートミール雑炊 レシピ・作り方
- 約30分
- 300円前後
Fumi’’
鉄分たっぷり低カロリーなあさりをたっぷり入れた、低カロリーなオートミール雑炊です。野菜もたっぷり入っているので、ダイエット中におすすめ！
材料（1人分）
作り方
- 1 玉ねぎは横半分にカットしてくし切りにする。にんじんは玉ねぎと同じくらいの大きさにカットする。
- 2 玉ねぎ、にんじん、ひじきを分量外の水をかぶる程度加え、ウォーターソテーする。
- 3 あさり(解凍したときに出た水分も一緒に入れる)、だし汁を加えて煮る。
- 4 さとう、醤油、しょうがパウダー、オートミールを加えて5分加熱する。
- 5 器に盛り、ねぎをちらす。
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Fumi’’
栄養マニアの管理栄養士です！
フレンチシェフからお料理を教わった経験を活かし、素材の味を大切に、シンプルな食事がモットー。食事のマイルールは、健康と美容。美味しいだけではなく、栄養と健康も重要視。
野菜料理、肉魚卵料理、低温調理、手軽に作れるパンをメインにレシピを考案中。
私のレシピがお役に立てればうれしいです♡
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じゅんいちじゅんいちじゅんいちじゅんいちじゅんいち2021/07/19 18:55
たまごを入れて作りましたが美味しかったです。
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