簡単(^^)豚ひき肉と厚揚げのチリソース炒め♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
厚揚げはキッチンペーパーで表面の余分な脂を押すように吸い取る。
縦半分に切ってから、端から1~2㎝幅に切る。 -
2
フライパンにサラダ油と○の材料を熱し(中火)、香りがたったら、豚ひき肉料を入れて炒める。
8割方火が通るまで、ほぐすようにして炒める。 - 3 厚揚げと▲の材料を加え、絡めるように炒め合わせる。
- 4 仕上げの器に装って、完成!
きっかけ
普段は、野菜嫌いの次男にも、頑張ってお野菜勧めてますが。 たまには葉っぱ野菜なし、タンパク質メインのメニューで息抜き。 大豆製品の厚揚げは食物繊維豊富だし、良いですよネ♪(^^ゞ
- レシピID:1100033478
- 公開日:2021/06/11
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ご飯が進むおかずです(^_^)