野菜沢山☆ミックスベジタブルポタージュ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 ミックスベジタブルと牛乳を合わせ、ミキサー(orブレンダー)でなめらかになるまで撹拌する。
- 2 鍋に1・細かく切ったハム・コンソメ(小さじ2)を入れ火にかけひと煮たちさせる。
- 3 塩コショウ(少々)で味を整えて器に盛り、パセリ(少々)を散らして完成です。
きっかけ
ミックスベジタブルを買ったが家族に不評だったのでスープにして食べやすくしました。
おいしくなるコツ
撹拌加減はお好みで調整してください。
- レシピID:1100033261
- 公開日:2021/05/19
関連情報
- カテゴリ
- コーンスープ・ポタージュ
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