焼かないオニオングラタンスープ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 玉ねぎをスライスし、フライパンにバターを入れ、玉ねぎを炒めます。弱火で10分ほど炒めて、カラメル色にします。そこに水、固形コンソメ、塩コショウを入れ、10分ほど煮ます。
- 2 フランスパンを食べやすい大きさに切り、トースターで1分焼き、お椀に入れ、上にピザ用チーズを入れ、1で作った熱々のスープを入れ完成です。
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