生ホワイトチョコクリーム♡バニラマカロン レシピ・作り方

作り方

1. 1 ホワイトチョコを湯煎にかけて溶かす。
2. 2 すこしさまして、生クリームをいれる。
3. 3 ハンドミキサーでしっかりかために泡立てる。(クリーム完成！)
   
   冷蔵庫で30分ほど冷やす。
4. 4 キャラメルを細かくくだいておく。
5. 5 マカロン生地をサイズや厚みで振り分けて、2枚1組になるように仕分けする。
6. 6 1組のうちに片方のマカロン生地にクリームを塗り広げ、中央にキャラメルを散らす。
   このセットを作っていく。
7. 7 ペアのもう片方のマカロン生地をゆっくりと押し付けるようにして合わせる。
8. 8 冷蔵庫で1hほど冷やして固める。上の生地だけを持ち上げても離れてこなかったらok！