簡単!ヘルシー(^^)トマトとセロリの洋風味噌汁♪ レシピ・作り方

簡単!ヘルシー(^^)トマトとセロリの洋風味噌汁♪
  • 約10分
acchan66
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トマトは加熱すると栄養価がupするとか。
セロリと合わせ、洋風味噌汁にしてみました。
酸味があって、食欲沸きそうです(^_^)

材料(2~3人分)

作り方

  1. 1 トマトはヘタを除き、2~3㎝のザク切りにする。
    セロリは丁寧にスジを除き、約5㎜幅の輪切りにする。
    葉も茎からちぎり取っておく。
  2. 2 鍋にサラダ油を熱し(中火)、セロリの茎→葉の順に炒める。油がまわったら湯を入れ沸騰したら一旦火を止め、味噌を溶き入れる。
  3. 3 トマトも加えて再度火をつけ、沸騰直前まで温める。

    仕上げの器に装い、粉チーズを振って、完成!

きっかけ

冷蔵庫に少しずつ残った材料で、相性の良いものを選びました♪(^_^) トマトの旨味もチーズのコクも、お味噌汁と相性良かったです(^_^)

  • レシピID:1100031801
  • 公開日:2021/03/02

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カテゴリ
その他の味噌汁朝食の献立(朝ごはん)味噌セロリトマト全般
関連キーワード
洋風味噌汁 トマトの味噌汁 セロリ チーズと味噌 好相性
料理名
簡単!ヘルシー(^^)トマトとセロリの洋風味噌汁
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