やげん軟骨の湯引きポン酢 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
大根はすりおろし、水気をきる。
やげん軟骨は肉つきのまま、熱湯でアクを取りながら３分ほど湯がく。
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2
ザルにあげて水気をきる。
-
3
器に盛り付け、大根おろしを乗せ、ポン酢を回しかけ、お好みで一味唐辛子をふる。
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- 料理名
- やげん軟骨の湯引きポン酢
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*॰☆*°2021/01/18 05:01
大根おろしとポン酢がよく合いますね！ヘルシーで美味しかったです♪
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