簡単スタミナ豚丼 レシピ・作り方
材料(1人分)
- ごはん 150g
- 豚バラ 150g
- 塩コショウ 適量
- ★醤油 大さじ1
- ★みりん 大さじ1
- ★酒 大さじ1
- ★にんにく(チューブ可) 適量
- 卵黄 1個
作り方
- 1 フライパンに豚バラを入れ、焼き色がつくまで焼く。塩コショウで味を整える
- 2 火を一旦止めて、★の調味料をすべて入れて、弱火で煮詰める。
- 3 丼に盛ったご飯の上に、豚バラを乗せ、最後に卵黄を乗せたら完成です。
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