腸活♪キャベツの塩麹納豆和え レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 キャベツを粗目の千切りにし、塩もみしておく。
- 2 納豆に塩麹を加え、しっかり和える混ぜる。
- 3 ボウルにキャベツと納豆を入れ、和える。
- 4 器に盛る。
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- カテゴリ
- 納豆化学調味料を使わないキャベツサラダ
- 料理名
- キャベツの塩麹納豆和え
Fumi’’
栄養マニアの管理栄養士です！
フレンチシェフからお料理を教わった経験を活かし、素材の味を大切に、シンプルな食事がモットー。食事のマイルールは、健康と美容。美味しいだけではなく、栄養と健康も重要視。
野菜料理、肉魚卵料理、低温調理、手軽に作れるパンをメインにレシピを考案中。
私のレシピがお役に立てればうれしいです♡
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さこ☆2021/05/04 08:52
塩麹の旨味とキャベツの甘みがいいですね☆付属のたれを使わず、とってもおいしく食べられました♪
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