白だしを使ったせせりの親子とじ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
せせりは１口サイズに切る。
玉ねぎは半分に切ってスライスする。
卵は２個のうち卵黄を１つ取り分けておく。
-
2
フライパンでせせりと玉ねぎを炒める。
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3
全体に火が通ったら水と白だしを加える
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4
溶いた卵液を加え、蓋をして３０秒。
火を止めて２分むらす。
器に盛り付けネギと卵黄を乗せる。
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- 料理名
- 白だしを使ったせせりの親子とじ
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フジヤマン2020/12/29 12:08
参考にさせて頂きました。ありがとうございます。娘も大好きでした。
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