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簡単一品!余った豆腐で絶品満足オカズ! レシピ・作り方

簡単一品!余った豆腐で絶品満足オカズ!
  • 5分以内
  • 100円以下
発酵食品大好き!
発酵食品大好き!
豆腐が半分余ってる。醤油かけて食べても良いケド、ひょっと簡単一手間で絶品オカズに!

材料(1人分)

  • 豆腐 半丁
  • ピーマン 1個
  • ☆調味料☆
  • 大さじ1
  • 砂糖 小さじ1
  • みりん 小さじ1
  • 醤油 大さじ2

作り方

  1. 1 豆腐は電子レンジ使用可能なキッチンペーパーに巻いて、電子レンジで3分熱を入れます
  2. 2 ☆調味料☆を混ぜて置きます
  3. 3 鍋やフライパンに油を引いて、ピーマンと豆腐を焼いていきます。焼き目が付く位まで。
  4. 4 焼き目がついたら調味料を入れて煮詰めます
  5. 5 出来上がり!

きっかけ

豆腐が半丁残っていて、何か作ろうと思って作りました!

おいしくなるコツ

調味料は豆腐一丁の分量なので、豆腐一丁で作っても大丈夫ですよ!

  • レシピID:1100028738
  • 公開日:2020/09/27
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