ターメリックニンニクライス入りオムライス レシピ・作り方

ターメリックニンニクライス入りオムライス
  • 約15分
  • 300円前後
じゅっぺ(jutupe)
じゅっぺ(jutupe)
ターメリックとニンニクが余っていたので、作ってみました。フワッとした卵とパンチの効いたガーリックライスの組み合わせが最高です。

材料(1人分)

  • ご飯 150g
  • 1個
  • ニンニク 1片
  • ターメリック 小さじ2
  • マーガリン 大さじ1
  • 小さじ2

作り方

  1. 1 ニンニクはみじん切りにする。
    フライパンで熱したサラダ油にニンニクを入れ、弱火で炒める
    (ニンニクに少し色がつくまで炒める)
  2. 2 ご飯、ターメリック、マーガリン、塩を入れて炒める。
    (ターメリックニンニクライスの完成)
  3. 3 新たにフライパンへサラダ油をひき、薄焼き卵を作り、手順2で作ったターメリックニンニクライスの上に載せる。

    完成

きっかけ

ターメリックが賞味期限ギリギリだったので作ってみました。

おいしくなるコツ

卵にマヨネーズを少し入れるとふわふわにできます。

  • レシピID:1100028009
  • 公開日:2020/08/09
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オムライス300円前後の節約料理ガーリックライス
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