なすのゆかり揚げ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
なすは水を入れたボールにいれあくをとる 10分
その後水気をきり
皮の一部を包丁できりとる
斜め輪切りにする
小麦粉大1をふりかける
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2
ボールに小麦粉大3 冷水を
入れる
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3
ゆかりを入れまぜる
1のなすを全体につける
-
4
器にパン粉を入れ
3を全体につける
-
5
フライパンに油を入れ
180度で4を揚げる
-
6
器に盛り付ける
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mimi2395
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yuki22442020/10/26 19:59
mimiさん♡今日はこれで終わりです。なす 美味しかったです♪ -
やなママ☆2020/10/02 16:53
昨夜の夕食でした❤️涼しくなってきたので揚げ物も楽勝です(笑)茄子とゆかりの相性ばっちり‼️とろとろ茄子が美味しくて美味しくて家族も大絶賛でした❤️ -
レオ＊2020/09/28 19:37
ほんのりゆかりの風味がして美味しかったです♡
今日はナス三昧でした(*´꒳`*) -
ガーべラ94752020/08/18 17:25
こんにちは〜
ゆかり無しの揚げ物です(^◇^;)
細かいパン粉を使っていますので、レシピとは違って見えます。
夕飯に久々の揚げ物、味わって頂きます(°▽°)
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