電子レンジde子供が大好き簡単スピードカレー♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
じゃがいもは皮と芽があれば除き、小さめの一口大に乱切りする。
トマトもへたを除いて同様に切る。
玉ねぎは皮とヘタを除き、縦半分に切ってから繊維に沿って2～3㎜幅の薄切りにする。 - 2 耐熱ボウルにじゃがいもを入れ、軽く洗う。水滴のついたまま、上下を少し開けてラップをかけ、電子レンジ加熱する(600W約1分)。
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3
2の耐熱ボウルに、○の材料を入れ、よく混ぜ合わせる。
カレールウを上にのせ、上下を少し開けてラップをかける。 -
4
電子レンジ加熱し(600W5分×2)、1回目の加熱が終わったらざっくりかき混ぜる。
※加熱ムラを防ぐ。
仕上げの器に白ご飯と一緒に装って、完成！
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acchan66
こんにちは♪
ヘルシーな家庭料理＆お菓子作りを目指す、ダイエット中の主婦です(^_^)
美容と健康にはタンパク質と野菜をたっぷりと♪
甘いお菓子で羽目をはずすこともしばしば。
でも、簡単で栄養価が高い、息子二人と夫に喜ばれる食事を作っていきたいです。
なかなか合格点がつきませんが、頑張ります！
皆さまからのご意見・つくったよレポートを楽しみにしています。
よろしくお願いします(^o^)/~
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じーえむ。2020/08/12 11:52
火を使いたくない今の時期にはうれしいですっ(>_<)！
便利なレシピをありがとうございましたーっ！！
レシピへのコメント
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簡単にできて、子供たちが大好きです(^_^)