ヘルシーで栄養たっぷりな副菜♪もりもり食べてもOK レシピ・作り方
材料（4～5人分）
作り方
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1
切干大根を戻しておく
板こんにゃくは細切りにし、油揚げは、食べやすいように小さめに切る
-
2
油をひいたフライパンに切干大根、こんにゃく、油揚げを全て入れ、中火で炒める
油が具材全てに回る程度でOK
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3
●を全て入れ、落し蓋をして弱めの中火で10分煮る
-
4
汁気が少しなくなって完成
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冷めても美味しいのでお弁当にも嬉しいですね