簡単でヘルシーそして満足！豆腐とピーマンチャンプル レシピ・作り方

作り方

1. 1 豆腐はキッチンペーパーに包み電子レンジ600wで2分で水切りします。キッチンペーパーは、電子レンジでも対応可能なモノを使用して下さい
   
   フライパンにサラダ油と生姜チューブを入れます

   

2. 2 豆腐を適当に切って炒めます

   

3. 3 両面に焦げ目が付いてきたら、1度取り出します

   

4. 4 フライパンを拭いて、ごま油を引きます。ピーマンを細切りにして炒めます。
   塩を2振り位振って、しんなりするまで炒めます

   

5. 5 豆腐を入れて、醤油とみりんを入れて水気が無くなるまで炒めます

   

6. 6 出来上がり！