簡単温サラダ風!ニンジンとハムのバター甘酢炒め♪ レシピ・作り方

簡単温サラダ風!ニンジンとハムのバター甘酢炒め♪
  • 約10分
acchan66
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さっぱりした甘酢風味♪
温サラダのようにパクパクいけます(^_^)

材料(2人分)

  • ニンジン 300g
  • ハム 30g
  • ○バター 10g
  • ○酢 大さじ1.5
  • ○砂糖 小さじ2
  • ○粗塩(or食卓塩) 小さじ1/2
  • サラダ油 小さじ1
  • 粗挽き黒コショウ 2~3つまみ

作り方

  1. 1 ニンジンはヘタを除き、ニンジンしりしり器でしりしりする。
    ハムは縦半分に切ってから、端から約1㎝幅の短冊に切る。
  2. 2 フライパンにサラダ油を熱し(中火)、ニンジンを炒める。
    しんなりしたらハムと○の材料を加え、サッと炒め合わせる。
  3. 3 仕上げの器に盛りつけ、粗挽き黒コショウを振って、完成!

きっかけ

キャロットラペにするところを、今回は炒めてみました♪ 火を通すことで食べやすく、子供たちもたくさん食べてくれました(^_^)

  • レシピID:1100026778
  • 公開日:2020/05/30
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カテゴリ
にんじんビタミンの多い食品の料理その他のハム無限にんじん
関連キーワード
ニンジンしりしり器 ニンジンの甘酢炒め ニンジンとハムの温サラダ 簡単ヘルシーなお総菜
料理名
簡単温サラダ風!ニンジンとハムのバター甘酢炒め
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