空豆とカニカマ卵とじ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
空豆は鞘から外し、背中に切れ目を入れ薄皮も外しておく。
ボウルに卵とカニカマを指でほぐし、塩胡椒を加え和えておく。
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2
オリーブオイルとマヨネーズをひいたフライパンを火にかけ、空豆を焼く。
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3
空豆に焼き色をつける。
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4
卵液を加え、菜箸でくるくる円を描きながら、ふんわり仕上げる。
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- 料理名
- 空豆とカニカマの卵とじ
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