【炊き方】丸麦 押し麦 麦飯 わかりやすい 炊き方 レシピ・作り方
材料（2~3人分）
- 白米(1合150ｇ) 2合(300ｇ)
- 水 2合分の水
- 丸麦/大麦 大さじ2杯
- 水(麦に対しての水の量) 大さじ4杯
作り方
-
1
【麦】
麦だけで食べる場合は
麦に対して2倍の量が
水の量になります
慣れてきたら少し増やしていくとたべやすいです！
-
2
【洗う】
麦と白米を洗う
使う麦によって麦は洗わなくて大丈夫です
【炊く】
水をいれて炊く
白米の水分量は
使う白米で調整してください
※新米の場合水は少し少なめ
-
3
【完成】
炊き上がったら
炊飯器の使用方法で
蒸らす時間調整してください
土鍋の場合は火を止めて
15分蒸らす
【土鍋で玄米ごはん】
レシピID/1100019227
-
4
【使用した麦】
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mais2021/04/12 17:44
5分づき米に丸麦を入れました 水加減 ちょうどよく美味しくできました
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