調整豆乳de(^^)子供が喜ぶやわらかミルク餅♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 調整豆乳 200g
- 片栗粉 20g
- ○きなこ、砂糖 各20g
作り方
- 1 火にかける前の冷たいフライパンに、調整豆乳と片栗粉を入れ、ダマにならないようよく混ぜ合わせる。
-
2
片栗粉が沈まないよう、ゴムべらでよくかき混ぜながら火にかける(弱めの中火)。
1～2分で固まりはじめるが、フライパンから離れるようになるまで、さらに1分ほど火を通す。 -
3
バット等に○の材料を混ぜて広げ、2の生地をのせる。
約2㎝の厚さになるように、きなこをまぶしながら成形し、好みの大きさに切る。 - 4 仕上げの皿に盛りつけて、完成！
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- ミルク餅 調製豆乳の甘味だけでおやつ きなこ 簡単和菓子
acchan66
こんにちは♪
ヘルシーな家庭料理＆お菓子作りを目指す、ダイエット中の主婦です(^_^)
美容と健康にはタンパク質と野菜をたっぷりと♪
甘いお菓子で羽目をはずすこともしばしば。
でも、簡単で栄養価が高い、息子二人と夫に喜ばれる食事を作っていきたいです。
なかなか合格点がつきませんが、頑張ります！
皆さまからのご意見・つくったよレポートを楽しみにしています。
よろしくお願いします(^o^)/~
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簡単レシピ.✽.2023/02/11 19:48
美味しかったです♡
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できたてホカホカも、冷めても美味しいです(^_^)