朝食に(^^)ケンタッキー風さくさくビスケット♪ レシピ・作り方

朝食に(^^)ケンタッキー風さくさくビスケット♪
  • 約10分
acchan66
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メープルシロップを添えると、最高♪
焼きたてをどうぞ(^_^)

材料(約8個3~4人分)

  • ○強力粉 200g
  • ○ベーキングパウダー 小さじ2
  • ○塩 小さじ1/2
  • ○サラダ油 70g
  • 90g
  • メープルシロップ 大さじ1~2×3~4

作り方

  1. 1 ボウルに○の材料を入れ、指でほろほろとするまですり混ぜる。
    水をくわえてさらに混ぜ合わせる。
    ひとかたまりになったら、手のひらで押して折りたたむことを約20回繰り返して層をつくる。
  2. 2 2のボウルにラップをかけ、冷蔵庫で寝かす(約30~10分)。

    まな板等に打ち粉(強力粉。分量外)をし、生地を出して約2㎝厚さにのばす。
  3. 3 円形の抜き型で抜き、天板に並べる。

    200℃に予熱したオーブンで、約20分焼き上げる。
  4. 4 メープルシロップを添えて、完成!

きっかけ

強力粉がたくさん手元にあったので♪ (^_^)

おいしくなるコツ

100均一ショップ『ファンシー抜型3P丸(小)』の、大を使用しました。 内容:大→65㎜、中→50㎜、小→34㎜

  • レシピID:1100026140
  • 公開日:2020/04/21
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カテゴリ
ビスケット朝食の献立(朝ごはん)簡単お菓子小麦粉スコーン
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ケンタッキー風ビスケット 朝食や昼食にオススメのお手軽パン スコーン 簡単おやつ
料理名
朝食に(^^)ケンタッキー風さくさくビスケット
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つくったよレポート(5件)

  • まめナビ
    まめナビ
    2024/03/06 12:01
    朝食に(^^)ケンタッキー風さくさくビスケット♪
    初めての挑戦でしたが、見映え良く作れました。次回はもう少し厚みが出せるようにしたいです。味はとても美味しかったです。また作ります!レシピ、有難うございました。
  • あきクリ
    あきクリ
    2022/09/04 17:25
    朝食に(^^)ケンタッキー風さくさくビスケット♪
    あまり割れなかったけれどさくさく美味しい♪
  • Playa09
    Playa09
    2021/09/16 17:23
    朝食に(^^)ケンタッキー風さくさくビスケット♪
    二段重ねで腹割れにしました
    生地を伸ばしている時に、ん?強力粉に気づきました 噛みごたえプラスで頂きました ご馳走さまでした
  • Jrとmc
    Jrとmc
    2020/05/25 14:22
    朝食に(^^)ケンタッキー風さくさくビスケット♪
    分量を参考にさせて貰いました!

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