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朝食に(^^)ケンタッキー風さくさくビスケット♪ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料約8個3~4人分

  • ○強力粉

    200g

  • ○ベーキングパウダー

    小さじ2

  • ○塩

    小さじ1/2

  • ○サラダ油

    70g

  • 90g

  • メープルシロップ

    大さじ1~2×3~4

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
朝食に(^^)ケンタッキー風さくさくビスケット♪

メープルシロップを添えると、最高♪
焼きたてをどうぞ(^_^)

作り方

  • 1

    ボウルに○の材料を入れ、指でほろほろとするまですり混ぜる。
    水をくわえてさらに混ぜ合わせる。
    ひとかたまりになったら、手のひらで押して折りたたむことを約20回繰り返して層をつくる。

  • 2

    2のボウルにラップをかけ、冷蔵庫で寝かす(約30~10分)。

    まな板等に打ち粉(強力粉。分量外)をし、生地を出して約2㎝厚さにのばす。

  • 3

    円形の抜き型で抜き、天板に並べる。

    200℃に予熱したオーブンで、約20分焼き上げる。

  • 4

    メープルシロップを添えて、完成!

きっかけ

強力粉がたくさん手元にあったので♪
(^_^)

おいしくなるコツ

100均一ショップ『ファンシー抜型3P丸(小)』の、大を使用しました。
内容:大→65㎜、中→50㎜、小→34㎜

レシピID: 1100026140

公開日:2020.04.21

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つくったよレポート 2件(2人)

  • 2020.05.25

    分量を参考にさせて貰いました!

    こんがり仕上がってますネ♪、美味しそう!( ´艸`)
    作ってもらえてとってもうれしいです。
    レポートありがとうございました!
    (^^)/~~~

    お返事を見る

  • 2020.05.18

    外はサクサク、中しっとりで、おいしかったです♪
    ごちそうさまでした☆

    こんがり焼けてますネ♪美味しそう!
    ( ´艸`)
    作ってもらえてとってもうれしいです。
    レポートありがとうございました!
    (^^)/~~~

    お返事を見る

レシピへのコメント

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