冷凍食品活用！ホクホクかぼちゃのクリームシチュー♪ レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
-
1
鶏肉は一口大に切る。
焦げつかない加工の鍋冷たいに、塩コショウした鶏肉を皮目から並べて炒める(中火)。 -
2
焼き色がついたら、○の材料を入れて軽く炒める。
全体に鶏肉の脂がまわったら湯を加え、フタをして煮る(約10分)。 -
3
全体に火が通ったら一旦火を止め、ホワイトシチュールーを割り入れて溶かす。
※ルーを別の小鉢に入れ、煮汁を取り分けて溶かしてから鍋に加えると、煮崩れを防げます(^_^) -
4
牛乳を加えて、再度中火にかけ、一煮立ちさせる。
仕上げの器に装って、完成！
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acchan66
こんにちは♪
ヘルシーな家庭料理＆お菓子作りを目指す、ダイエット中の主婦です(^_^)
美容と健康にはタンパク質と野菜をたっぷりと♪
甘いお菓子で羽目をはずすこともしばしば。
でも、簡単で栄養価が高い、息子二人と夫に喜ばれる食事を作っていきたいです。
なかなか合格点がつきませんが、頑張ります！
皆さまからのご意見・つくったよレポートを楽しみにしています。
よろしくお願いします(^o^)/~
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かぼちゃのホクホクと、ほんのりした甘味が良い感じで、オススメです(^_^)