糖質ゼロ麺をおいしく!かけうどん+生姜&青ネギ♪ レシピ・作り方

糖質ゼロ麺をおいしく!かけうどん+生姜&青ネギ♪
  • 約10分
acchan66
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あらかじめ茹でる&生姜の力で、こんにゃく臭さを抑えられた....はずです♪(^_^)

材料(1人分)

  • 糖質0カロリーオフ麺 1袋
  • ○うどんスープ(粉末) 1袋
  • ○熱湯 250g
  • ○チューブ生姜 小さじ1/2
  • 万能ネギ(青ネギ。5㎜幅小口切り) 大さじ1~2

作り方

  1. 1 麺はザルに上げて水洗いし、熱湯(分量外)で芯まで熱くなるよう茹でる。
  2. 2 小鍋に○の材料を入れて中火にかけ、沸騰させる。
    1の麺の水気を切りながら加え、さらに煮る(1~2分)。
  3. 3 仕上げの器に煮汁ごと移し、万能ネギをのせて、完成!

きっかけ

糖質0でカロリーオフの麺、魅力的でした♪ ただ、子供たちが、「ちょっと、こんにゃくの匂いがする....」というので、できるだけ匂いを押さえられるように作ってみました(^_^)

おいしくなるコツ

業務スーパーの下記商品を使用しました。 ●『糖質0カロリーオフ麺』(うどん風平麺タイプ)270g/袋 ●『うどんスープ』(粉末)8g×20袋

  • レシピID:1100025934
  • 公開日:2020/04/09
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カテゴリ
アレンジうどん料理のちょいテク・裏技万能ねぎ生姜(新生姜)糖質制限・低糖質
関連キーワード
糖質ゼロカロリーオフ麺 生姜で匂い消し こんにゃくでできた麺の匂いを消す 万能ネギ
料理名
糖質ゼロ麺をおいしく!かけうどん+生姜&青ネギ
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つくったよレポート(1件)

  • GOODYGOODY
    GOODYGOODY
    2021/02/21 23:16
    糖質ゼロ麺をおいしく!かけうどん+生姜&青ネギ♪
    おうどん大好きです!生姜も入れました♫

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