青ネギ＆豚肉たっぷり♪(^^)簡単ネギ焼き♪ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 青ネギ 160g
- 豚肉(薄切りor細切れ) 80～100g
- ★天かす 大さじ1
- ★紅ショウガ 5g
- ★卵 1個
- ○薄力粉 20g
- ○水 50g
- サラダ油 小さじ1
- ▲マヨネーズ 約大さじ1
- ▲お好み焼きソース 約大さじ1
- ▲アオサ(乾燥) 1～2つまみ
作り方
-
1
ボウルに○の材料を入れ、よく混ぜ合わせる。
青ネギはヘタを除き、幅5㎜の斜め切りにしてボウルに加える。
※キッチンばさみを使うと便利。 -
2
★の材料も加え、よく混ぜ合わせる。
フライパンにサラダ油を熱し(中火)、生地を丸く流し入れる。 -
3
豚肉を生地の上に並べる。
片面に焼き色がついたらひっくり返し、豚肉がこんがり焼けるまで焼く。 -
4
再度ひっくり返し、生地に火が通ったことを確かめて仕上げの皿に移す。
▲の材料を添えて、完成！
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 関連キーワード
- ネギ焼き お好み焼き 豚肉 バラ肉 薄切り ネギで免疫力up
acchan66
こんにちは♪
ヘルシーな家庭料理＆お菓子作りを目指す、ダイエット中の主婦です(^_^)
美容と健康にはタンパク質と野菜をたっぷりと♪
甘いお菓子で羽目をはずすこともしばしば。
でも、簡単で栄養価が高い、息子二人と夫に喜ばれる食事を作っていきたいです。
なかなか合格点がつきませんが、頑張ります！
皆さまからのご意見・つくったよレポートを楽しみにしています。
よろしくお願いします(^o^)/~
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
とんまま2020/04/11 20:04
美味しくいただきました♪
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
こんがり焼いて、風味良く仕上がりました(^_^)