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マカロニサラダと手作りソースで!簡単グラタン♪ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2~3人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
マカロニサラダと手作りソースで!簡単グラタン♪

ホワイトソースさえ作ってしまえば、あとは重ねて焼くだけ♪
簡単ですが豪華にできました(^_^)

作り方

  • 1

    おいしくなるコツを参考に、ホワイトソースを作る。
    ※今回は、牛乳150g→200gに増やして作りました(^_^)

  • 2

    グラタン皿に温マカロニサラダを敷き、ホワイトソースを上から流す。

  • 3

    チーズ→パン粉の順に重ね、オーブントースターで焼く(約10分)。

  • 4

    チーズがとろけ、おいしそう焼き色がついたら取り出す。

    パセリを散らして、完成!

きっかけ

業務スーパー『マカロニサラダ』1㎏/袋を購入したので、早速活用しました♪
子供たちに好評でした(^_^)

おいしくなるコツ

【ホワイトソース】
●バター、薄力粉 各20g ●牛乳 150g ●塩、コショウ 各ひとつまみ
フライパンにバターと薄力粉を入れ、ゴムべらで練る(中火)。牛乳を1/3ずつ加え混ぜ、塩コショウで味を整える。
※濃度は牛乳の量で調整する。

レシピID: 1100025571

公開日:2020.03.12

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