ホタテご飯 レシピ・作り方
材料(5人分)
作り方
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1
お釜にお米を洗い水を入れる
ホタテ貝柱を入れ
昆布を入れる
ピンク岩塩 醤油 酒
を入れる -
2
お鍋に水を入れ
人参はせん切りにして入れ茹でる
茹で上がったらざるにあげる
弱火 2分 -
3
1の中に2を入れる 糸こんにゃくは包丁で5ヶ所切って入れ
1時間おいておく
その後炊く -
4
出来上がったら軽く混ぜる
お茶碗に盛り付ける
関連情報
- 料理名
- 炊き込みご飯
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3 件
つくったよレポート(3件)
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紅蓮華2022/01/01 17:17あけましておめでとうございます✨今年もよろしくお願いします(o^^o)ホタテご飯美味しく頂きました^o^ごちそうさまでした✨
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sweet sweet ♡2021/07/29 08:07mimiちゃん♫おはようございます✧˖°ホタテのだしや香りがすごꕀい!デパ地下炊き込みご飯みたいにリッチで美味しいꕀ \(˃͈ᴗ ˂͈ 。) ノ*♬
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ひろりん11062021/05/12 18:51mimi2385ちゃん、こんばんは・・・・ホタテの良いお出汁が出てめっちゃ美味しかったです。ご馳走様でした(#^.^#)
絶妙炊き込みご飯