簡単!トマトとミックスビーンズのシンプルサラダ♪ レシピ・作り方

簡単!トマトとミックスビーンズのシンプルサラダ♪
  • 5分以内
acchan66
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トマトのかさ増しに、お豆をプラス♪
栄養&食べ応えupです(^_^)

材料(2人分)

  • トマト 1個(約150g)
  • 冷凍ミックスビーンズ(解凍済み) 50g
  • ○レモン汁、オリーブオイル 各小さじ2
  • ○塩、砂糖 小さじ1/4
  • ○粗挽き黒コショウ ひとつまみ

作り方

  1. 1 解凍済みのミックスビーンズは、余分な水分があれば切っておく。
  2. 2 トマトはヘタを除き、小さめの一口大に乱切りする。
  3. 3 ボウルに○の材料を入れてよく混ぜ合わせ、ミックスビーンズとトマトを入れて軽く和え合わせる。
  4. 4 フタをして冷蔵庫で冷やす(15分以上)。

    仕上げの器に装って、完成!

きっかけ

お豆はタンパク質も食物繊維も豊富な栄養食材♪ 頻繁に摂っていきたかったので、冷凍ミックスビーンズに頼りました(^_^)

  • レシピID:1100025366
  • 公開日:2020/03/01
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関連情報

カテゴリ
トマトサラダ食物繊維の多い食品の料理その他のドレッシングその他の豆ひよこ豆
関連キーワード
トマトの和え物 冷凍ミックスビーンズ オリーブオイル 簡単おつまみ
料理名
簡単!トマトとミックスビーンズのシンプルサラダ
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