簡単!トマトとミックスビーンズのシンプルサラダ♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
- トマト 1個(約150g)
- 冷凍ミックスビーンズ(解凍済み) 50g
- ○レモン汁、オリーブオイル 各小さじ2
- ○塩、砂糖 小さじ1/4
- ○粗挽き黒コショウ ひとつまみ
作り方
- 1 解凍済みのミックスビーンズは、余分な水分があれば切っておく。
- 2 トマトはヘタを除き、小さめの一口大に乱切りする。
- 3 ボウルに○の材料を入れてよく混ぜ合わせ、ミックスビーンズとトマトを入れて軽く和え合わせる。
-
4
フタをして冷蔵庫で冷やす(15分以上)。
仕上げの器に装って、完成!
きっかけ
お豆はタンパク質も食物繊維も豊富な栄養食材♪ 頻繁に摂っていきたかったので、冷凍ミックスビーンズに頼りました(^_^)
- レシピID:1100025366
- 公開日:2020/03/01
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- トマトの和え物 冷凍ミックスビーンズ オリーブオイル 簡単おつまみ
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