【うどん】まるで明太子パスタ うどんでパスタ レシピ・作り方
材料（1人分）
- うどん/こんぴらや平打ち麺 100ｇ
- めんたい粉 大さじ1杯
- オリーブオイル 大さじ1杯
- 鷹の爪（辛いの好きな方） 1~3本
- 塩 ひとつまみ
- 無塩バター 小さじ1~2杯
- 【トッピング】
- 青しそ 適量
- 小ネギ 適量
作り方
-
1
【平打ち麺】
100ｇを規定の時間茹でる
楽天市場の
こんぴらやさんの平打ち麺です
-
2
【めんたい粉】
ふりかけタイプの明太子です
楽天市場で購入しました✩
-
3
【混ぜる】
めんたい粉
オリーブオイル
鷹の爪
塩
をしっかりまぜあわせる
塩分は、お好みで調整してください
鷹の爪はお好みで
辛いのが苦手な方はなくて大丈夫です
-
4
【茹でる】
うどんを規定の時間茹でる
茹で上がったら(2)に
入れて混ぜ合わせる
無塩バターを入れて
しっかり混ぜ合わせたら完成
-
5
【トッピング】
青しそ/千切り
小ネギ/小口切り
お好みで召し上がってください
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いつでも簡単に明太子が食べれます(´ω｀)