うずらの水煮缶で(^^)ゆかり風味の簡単ピクルス♪ レシピ・作り方
材料（1～2人分）
- うずら卵(水煮缶) 6個
- ○ゆかり(紫蘇風味振りかけ) 小さじ1
- ○砂糖、酢 各小さじ2
- ○水 大さじ1
作り方
- 1 耐熱容器に○の材料を入れ、よく混ぜ合わせて砂糖を溶かす。
- 2 缶汁を切ったうずら卵を加え、ラップ等はかけずに電子レンジで加熱する(600W30秒)。
-
3
一旦取り出して軽く混ぜる。
漬け汁が煮立つまで、あと1～2繰り返す。 -
4
加熱が終わったらそのまま冷ます。
※時々混ぜながらまんべんなく色づくようにすると、キレイにできます(^_^)
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acchan66
こんにちは♪
ヘルシーな家庭料理＆お菓子作りを目指す、ダイエット中の主婦です(^_^)
美容と健康にはタンパク質と野菜をたっぷりと♪
甘いお菓子で羽目をはずすこともしばしば。
でも、簡単で栄養価が高い、息子二人と夫に喜ばれる食事を作っていきたいです。
なかなか合格点がつきませんが、頑張ります！
皆さまからのご意見・つくったよレポートを楽しみにしています。
よろしくお願いします(^o^)/~
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お弁当に、是非(^_^)