電子レンジでカンタン(^^)豆乳チョコケーキ♪ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- チョコレート 50g
- 無調整豆乳 100g
- ○サラダ油、砂糖 各大さじ2
- ▲薄力粉 85g
- ▲ベーキングパウダー 小さじ1
作り方
-
1
耐熱ボウルにチョコレートを割り入れ、豆乳も加える。
上下を少し開けてラップをかけ、電子レンジで加熱する(600W約30秒)。 -
2
泡立て器で混ぜて溶かし、○の材料を加えてよく混ぜる。
▲の材料も加え、粉気がなくなるまでぐるぐる混ぜ合わせる。 -
3
耐熱容器(12×12㎝角型)に生地を流し入れ、トントン数回台に落として空気を抜く。
上下を少し開けてラップをかけ、電子レンジで加熱する(600W約3～3.5分)。 -
4
加熱が終わったらそのままおき、余熱で火を通す(約3分)。
好みの大きさに切り分けて、完成！
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acchan66
こんにちは♪
ヘルシーな家庭料理＆お菓子作りを目指す、ダイエット中の主婦です(^_^)
美容と健康にはタンパク質と野菜をたっぷりと♪
甘いお菓子で羽目をはずすこともしばしば。
でも、簡単で栄養価が高い、息子二人と夫に喜ばれる食事を作っていきたいです。
なかなか合格点がつきませんが、頑張ります！
皆さまからのご意見・つくったよレポートを楽しみにしています。
よろしくお願いします(^o^)/~
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