親子どんぶり レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
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1
小鍋に水 昆布をいれ
1時間おいておく -
2
丼鍋に油をひき
玉ねぎはせん切りにして入れる
鶏もも肉は1センチ角にカットしていれ炒める
弱火 1分 -
3
2の中に1をいれる
醤油 みりん 料理酒
砂糖をいれ煮込む
弱火 2分 - 4 ピュアふぶきをほぐして入れる
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5
器にたまごをいれまぜ
てから
回し入れる
蓋をして 20秒
中弱火 -
6
丼にご飯をいれ
板海苔をはさみで細切りにして盛り付ける - 7 6の上に5をのせる
関連情報
- 料理名
- 親子丼
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3 件
つくったよレポート(3件)
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はじゃじゃ2023/07/14 23:03カニカマ入りで彩りと旨みが増して良いですね♪
美味しく頂きました(*^-^*) -
sweet sweet ♡2021/09/30 18:48♡オィシィෆˎˊ˗とてもおいしくできました♡(⸝⸝>ᢦ<⸝⸝)ˎˊ
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月のおと2020/02/06 22:29カニカマと海苔の風味が出てて親子丼がさらにおいしかったです(^o^)カニカマはじめて入れたんだけど気に入りました♪