ヨーグルトを使ってフワフワサクサクのホットケーキ！ レシピ・作り方
- 約15分
- 300円前後
発酵食品大好き！
通常のホットケーキの作り方に、牛乳の部分をヨーグルトにするだけ。倍位に膨らむ上に外はサックリ中フワフワの満足ホットケーキが出来ます
材料（2〜4人分）
- ホットケーキミックス 200g(一袋)
- 卵 1個
- ヨーグルト 70g
作り方
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1
ます、卵とヨーグルトを混ぜます
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2
ホットケーキミックスを振るいます
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3
必ず振るいましょう！出来上がりが変わってきます！
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4
バター10g程を引きます
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5
ここは人それぞれだと思いますが、大きなフライパンで一気に焼いたり、オタマいっぱい分で焼いたり…
外側に焼き目がついたら返します。
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6
反対側も焼き色がついたら出来上がりです
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7
バターやハチミツなどお好みのソースをかけて下さい。
通常のホットケーキより大きく焼ける上に美味しく出来るのでオススメです
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関連情報
発酵食品大好き！
発酵調味料を自分で作っており、その発酵調味料を使用した料理に自信ありです！同じ料理でも食材の旨味、柔らかさなどが全く違います！育つ発酵調味料にも愛着心も湧きます٩(๑•ㅅ•๑)وとっても簡単で ひと工夫で自信の持てる料理になる下準備。いつもの自分の料理がご馳走になります。是非参考にしてみて下さい(´ฅ•ω•ฅ`)
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VRX2020/02/16 23:09
おいしくできました。
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