簡単！鶏もも肉とさといものオイスターS炒め煮♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
さといもは室温に出しておく。
鶏肉は一口大に切る。
厚手のビニール袋に○の材料と一緒に入れ、よく揉み込む。 -
2
焦げ付かない加工の中華鍋に、鶏肉を漬けダレごと入れる。
中火にかけ、焼き色がついたらさといもを加え、フタをして蒸し焼きにする(弱めの中火、約3分)。 - 3 具材に火が通ったらフタをとり、軽く炒めて水分を飛ばす。
- 4 仕上げの器に盛りつけて、完成！
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acchan66
こんにちは♪
ヘルシーな家庭料理＆お菓子作りを目指す、ダイエット中の主婦です(^_^)
美容と健康にはタンパク質と野菜をたっぷりと♪
甘いお菓子で羽目をはずすこともしばしば。
でも、簡単で栄養価が高い、息子二人と夫に喜ばれる食事を作っていきたいです。
なかなか合格点がつきませんが、頑張ります！
皆さまからのご意見・つくったよレポートを楽しみにしています。
よろしくお願いします(^o^)/~
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つくったよレポート（1件）
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ヌーピー殿2024/02/23 18:55
ちょうど材料があったので、作ってみました。案内での時間だけでは冷凍サトイモが硬かったので、かなりの時間、蓋をして煮ました。
レシピへのコメント
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鶏肉との相性も良く、美味しいです(^_^)