きざみ青じそで(^^)カンタン大根とハムのマリネ♪ レシピ・作り方

きざみ青じそで(^^)カンタン大根とハムのマリネ♪
  • 約10分
acchan66
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塩もみ大根はしんなり&シャキシャキで良い感じです♪
爽やかな青じその風味でどうぞ(^_^)

材料(2人分)

  • 大根 200g
  • ハム 40~80g
  • ○S&B『きざみ青じそ』 小さじ1/2
  • ○酢、サラダ油(orえごま油etc.) 各大さじ2
  • ○醤油 小さじ1/4

作り方

  1. 1 大根は厚めに皮を剥き、縦半分にしてからスライサーで2~3㎜厚さの半月切りにする。
    塩を振って約10分置き、水分が出たら絞っておく。
    ※塩分が気になる場合は、洗い流してから絞る。
  2. 2 ハムは十字に切っていちょう切りにする。

    ボウルに○の材料を入れ、よく混ぜ合わせる。
  3. 3 2のボウルに大根とハムを加え、ほぐすようにしてよく混ぜ合わせる。
  4. 4 仕上げの器に盛りつけて、完成!

きっかけ

青魚の油やえごま油など、オメガ3脂肪酸と呼ばれるグループの油を積極的に摂りたかったので。 血液が調子よくなればいいな~♪ということで作りました(^_^)

  • レシピID:1100024988
  • 公開日:2020/01/24
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カテゴリ
大根サラダその他のヘルシー食材しそ・大葉その他のマリネその他のハム
関連キーワード
大根とハムのマリネ きざみ青じそ 大根の塩もみ オメガ3脂肪酸
料理名
きざみ青じそで(^^)カンタン大根とハムのマリネ
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つくったよレポート(1件)

  • ちゆこ
    ちゆこ
    2021/03/01 09:07
    きざみ青じそで(^^)カンタン大根とハムのマリネ♪
    美味しく出来ました(*☻-☻*)ありがとうございます((o(^∇^)o))

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