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醤油味のパスタ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • スバゲッティ

    180グラム

  • ぶなしめじ

    0.5袋

  • 玉ねぎ

    4分の1個

  • ウインナー

    2本

  • オリーブオイル

    大1.5

  • わさびチューブ

    1センチ

  • 醤油

    大1.5

  • 小0.1

  • 胡椒

    5ふり

  • にんにくチューブ

    2センチ

  • スバゲッティの茹で汁

    大6

  • アボカド

    2分の1個

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
醤油味のパスタ
  • 100円以下

さっぱりうすめパスタ

作り方

  • 1

    お鍋に水を入れ
    スバゲッティを半分にカットして入れ
    1時間おいておく
    その後5分茹でる

  • 2

    フライパンにオリーブオイルをいれ
    玉ねぎはせん切りにして入れ
    ウインナーは縦薄切りにしていれ炒める弱火
    ぶなしめじはへたをとりほぐして入れ炒める
    弱火 7分

  • 3

    2に1のスバゲッティを
    いれる
    スバゲッティの茹で汁を入れる
    にんにくチューブ 塩胡椒 醤油大1.3 を入れ炒める弱火5分

  • 4

    お皿にわさびチューブ醤油大0.2をいれかきまわし
    アボカドは真ん中に包丁を入れ一周させ二等分にし皮は手でむき5ミリ間隔でカットしてお皿にいれからませる

  • 5

    お皿に3を盛り付ける
    4を盛り付ける

きっかけ

我が家の定番

おいしくなるコツ

自宅にある食材でOKです

レシピID: 1100024857

公開日:2020.01.17

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料理名
スバゲッティ
料理用途
普段の料理

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